咕法私房面

咕法私房面

咕法私房面是以五谷、鲜疏、药材为原料制作的菜品。

因其做法沿用了中国传承千年的水煮烹饪方式,又有咕咕面的说法,所以传到今天,人家给这种浓汤面起了一个儒雅的名字“咕法”。 现在咕法在传承了港式餐饮文化的同时,也秉持了“药食同源”的中华饮食传统,结合传中医的养生理念及现代营养学的健康之路。以五谷、鲜蔬、药材为主要食材,将美味与天然健康营养完美融合。

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