卡曼妮（学名：Vitis vinifera 'Carménère'）是葡萄科葡萄属的酿酒葡萄品种，原产于法国波尔多，现为智利标志性品种。其新芽叶芯呈红色，叶片形态与梅乐相似但果串更不规则，成熟期极晚，通常采收时间晚于赤霞珠 。
该品种适宜温暖且气候稳定的环境，主要分布于智利迈波山谷等地，对土壤肥力要求适中 。种植需平衡成熟度与酸度，过度成熟易导致酸度不足，过早采收则产生青草味 。成酒颜色浓郁，糖分高而酸度低，单宁柔顺，常呈现果酱、胡椒辛辣风味，偶带干草或焦油气息。智利卡曼妮多用于单一品种酿酒，亦常与赤霞珠混酿以增强结构感。因历史误认和品种混淆，1994年经DNA鉴定才确立独立品种身份 。
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