延川狗头枣是产自陕西省延川县的一种鲜食、制干兼用中晚熟枣新品种 ，为“延川红枣”地理标志产品 。它曾获“后稷特别奖” ，并于2018年入选全国首批“一县一品”品牌农产品 。
果实大、卵圆形或锥形，似狗头状，单果平均质量18.7克。果肉细脆，汁液中多，味酸甜，鲜食和干制品质优良。适宜在平均气温10～11℃、降雨量500毫米左右的北方地区栽培 ，要求土壤深厚肥沃，成熟期遇雨易裂果 。核心产区位于延水关镇庄头村 ，当地红枣栽培历史已有4000多年 。
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