《栽培技术》是由谢必武、张凤龙主编，2014年重庆大学出版社出版的农业类高职高专教材 。该书以中药材生产质量管理规范（GAP）为指导，面向中药及种植类专业教学需求，采用工学结合模式，旨在培养现代中药农业技术人才。
全书围绕药用植物栽培流程展开，构建“生态环境评价→种质选育→种植管理→采收加工”教学体系，分为5大模块，涵盖产地环境调控、繁殖材料选用、田间管理及典型药用植物栽培技术等内容。教材依托生产情境模拟与任务驱动设计，强调实践操作与行业标准（如SOP）衔接，适用于教学、农技推广及中药材生产从业者参考。
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