省钱大比拼:百姓私房菜

省钱大比拼:百姓私房菜

《省钱大比拼:百姓私房菜》是黄娟娟基于中央电视台同名节目改编、2007年由现代出版社出版的饮食类图书。作品延续节目“低成本高效烹饪”理念,系统梳理民间饮食智慧,聚焦家庭厨房实用技巧。

全书围绕“美味、省钱、营养”主题,收录百余道参赛者家常菜谱,涵盖焖干肉、莲蓬豆腐等菜品制作教程,结合厨房窍门与营养知识。章节以选手地域特色为主线,呈现东北大拉皮、海蛎煎等南北风味对决实录,通过图文详解食材搭配与烹饪步骤,强调平民化饮食解决方案。书中还包含挑战者窦桂杰等参赛选手的特色菜案例 。

想要了解更多“省钱大比拼:百姓私房菜”的信息,请点击:省钱大比拼:百姓私房菜百科