《金属材料与热处理》是王贵斗编著、机械工业出版社出版的职业教育教材，其2008年版（及后续第2版）属于汽车维修职业任务驱动模块化教材（焊接专业“双证制”教学改革用书），旨在适配焊接等专业理论与实践教学需求 。
该书以金属材料性能为主线，系统阐述其成分、组织结构与加工工艺的关联，涵盖金属性能、晶体结构、铁碳合金、热处理工艺及塑性变形等基础知识，并延伸至低合金钢、铸铁与非铁金属的应用领域。全书分九个单元，采用模块化编排体系，每单元设置学习目标与综合训练，配套硬度测试、金相观察等七项实验指导及多国钢号对照表，强调理论与实践结合。内容编排通过图文结合与知识点分层解析，突出职业教育的技能培养导向 。
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