豇豆炒肉

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准备食材。

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豇豆豇豆切段，胡萝卜切细条，下入开水锅中，锅中加少许精盐和食用油，沸水一分钟。

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捞出过凉水控干。

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葱切葱花，姜切末，蒜切粒。

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大蒜切末。

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五花肉切片下入油锅中，煸炒出油脂，颜色煎至变黄。

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下入葱姜蒜煸炒出香味，加入十三香。

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下入豇豆胡萝卜煸炒，加入精盐，一品鲜酱油

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出锅前加入蒜末炒匀出锅。

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成品图。

来自 美食天下 琴韵优雅 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐