安徽粮食工程职业学院（Anhui Vocational College of Grain Engineering，AVCGE），坐落于安徽省合肥市，隶属于安徽省粮食和物资储备局，是经安徽省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等院校。学院系全国唯一一所以粮食命名的高职院校、全国粮食安全宣传教育基地、全国中小学爱粮节粮教育实践基地、首批全国粮食和物资储备教育培训基地、安徽经济技术职教集团牵头单位。
学院前身为创建于1964年的安徽省合肥粮食学校，后历经安徽经济技术学校和安徽商贸工程技师学院等时期，于2012年3月经安徽省人民政府批准，升格为安徽粮食工程职业学院。 2017年10月，学院成为安徽省职业与成人教育学会校企合作委员会副主任单位。 2025年1月8日，安徽粮食工程职业学院定远分校签约暨揭牌仪式在定远化工学校举行。 3月5日，安徽粮食工程职业学院蒙城专业学院授牌仪式在蒙城县职业教育中心举行。
截至2026年4月，学校设有5个系和1个基础学科部，开设36个专业；有在校生10000余人，专兼职教师500余人；图书馆馆藏纸质图书31万余册，电子图书50万余册，报刊百余种。 截至2020年9月，学校占地面积340亩。
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