乙酸铬，又名醋酸铬，是一种有机化合物，化学式为C6H9CrO6，CAS号为1066-30-4。为蓝紫色结晶性粉末，也描述为淡灰色绿色至带蓝色的绿色粉末或蓝紫色的针状结晶。微溶于水，溶于热水，不溶于醇。主要用作分析试剂、媒染剂、催化剂，也用于有机合成催化剂及制造铬催化剂、印染工业媒染剂、电影照相底片冲洗、鞣革剂、三价铬电镀用铬试剂等。分子量为229.128，密度为1.705 g/cm³，沸点为212 °F（约100 °C），熔点高于400 °C。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，铬(III)化合物在3类致癌物清单中。 毒理学数据中，兔子静脉注射LDLo为1604 mg/kg，小鼠静脉注射LCLo为2290 mg/kg；大鼠注入TDLO为1000 mg/kg/56W-I。
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