英国威士忌泛指在英国（包括苏格兰、英格兰、威尔士、北爱尔兰等地区）生产的威士忌。截至2018年，仅英格兰地区就有21家威士忌酒厂，威尔士地区也有4家威士忌酒厂在运营。尽管英格兰不以制造威士忌而闻名，但直到19世纪，伦敦、利物浦以及布里斯托都有酒厂在制造威士忌，此后英国威士忌的生产曾一度中断。2000年，威尔士Penderyn酒厂成立，标志着英国威士忌生产的恢复 。2006年，当时还是王储的查尔斯王子曾访问英格诗酒厂。在2024年世界威士忌大赏（WWA）中，英格诗雪莉桶（The English, Sherry Cask）获评“世界最佳单一麦芽威士忌” 。
英国威士忌面临关税调整与市场变化。2025年1月1日，威士忌进口关税被上调至10%，而自2026年2月2日起，进口暂定税率降至5% 。美国与英国商定，美国将对英国产威士忌给予特惠关税准入待遇 。此前，4月，美国宣布取消对英国威士忌的部分关税，其中包括产自苏格兰和北爱尔兰的酒 。英国威士忌在全球市场业绩承压，2024年前三季度，英国威士忌出口量下降28.5% 。2025年，英国威士忌进口量同比增加16.3%，但进口总额同比下降3.94%，在中国市场呈现“量升价跌”的趋势 。
想要了解更多“英国威士忌”的信息，请点击：英国威士忌百科
