独秀（学名：Cymbidium goeringii）是兰科兰属多年生地生兰，为春兰的梅瓣品种。其假鳞茎卵球形，具4-7片带状叶，长20-40厘米，边缘具细齿。花葶直立或斜立，单花为主，萼片倒卵形至椭圆形，花色多为绿色系，花期1-3月且具清香。主要特征包含外三瓣结圆紧边、分窠硬捧与尖龙吞舌结构，苞壳红赤，叶片斜立厚实。
该种原产于中国东南部，多分布于海拔300-2200米的疏林地带，喜半阴湿润环境。栽培需遵循“春不出、夏不日、秋不干、冬不湿”原则，采用透气瓦盆与微酸性植料，保持通风遮荫 。传统梅瓣品种包括宋梅与西神梅：前者为清代选育的春兰老八种之首，外三瓣圆阔紧边；后者以梅形水仙瓣及花大著称。栽植时需疏蕾控花、薄肥勤施以维持株型。
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