《林光常21天排毒养生餐》是林光常创作的书籍，2007年1月由国际文化出版公司出版。该书提出以21天为周期的饮食排毒方案，核心内容包括排毒餐前准备、每日食谱及阶段性调整指南，并附赠健康讲座VCD 。
书籍倡导采用水煮、蒸炖等低温烹调方式处理食材，食材选取强调使用当地当季盛产的根茎花果类蔬果，排毒早餐需按汤→果→菜→豆→藻→米→地瓜顺序食用，并遵循高纤低脂低糖低盐原则 。书中还包含排毒餐问答、暂停机制及肉类替代方案等配套指导内容 。作者林光常时任康宁医院生态学部副院长，曾任职于百盛癌症防治研究中心 。
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