大碗厨（东风路店）是长沙市一家主营湘菜的餐馆，位于东风路103号，地处开福区与芙蓉区交界区域，邻近湖南省博物馆，距离博物馆步行约10分钟路程。餐馆以擂辣椒猪脚、香酥湄公鱼等招牌菜品闻名，具有较高性价比 。据2022年消费者反馈，店内上菜速度快，环境评分为4.0分，服务态度整体良好 。附近设有砚瓦池等公交车站，可乘112路、136路、146路、150路、901路等多条公交线路抵达 。
大碗厨成立于2003年，秉承“平民消费、服务百姓”的经营理念 。疫情前客流量较大，高峰时段需排队就餐 ，2020年疫情期间曾短暂标注“歇业关闭” 。2023年，餐馆推出不辣菜品以适应外地游客需求。2024年探店该店仍维持正常营业，但客流量较疫情前有所减少，生意较冷清，商家通过优化团购套餐和服务承诺吸引顾客 。
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