海带炖排骨

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冷水下锅焯排骨

2

开锅过冷水洗净浮末

3

泡发好的海带，放电压力锅

4

放上清水和排骨和食盐

5

选排骨档，最高压力

6

电压力锅炖好的的排骨

7

胡萝卜弄成花朵状

8

排骨和海带汤倒入砂锅，放入胡萝卜，中火炖煮至胡萝卜软而不烂

9

香菜切末

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香菜放入排骨中即可。不另外装盘，直接上砂锅

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使用的厨具：电压力锅、炒锅

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