姜冉馨，2000年5月2日出生于上海市奉贤区，中共党员，国际级运动健将 ，中国射击运动员，中国国家射击队成员。
2016年，进入上海射击队一线队， 并于2017年入选中国国家射击队。 2018年9月，世界射击锦标赛女子10米气手枪团体冠军和女子25米手枪团体冠军， 同时刷新了该项目的世界纪录和亚洲纪录。 2021年7月，第一次参加奥运会的姜冉馨获得2020年东京奥运会射击女子10米气手枪铜牌和2020年东京奥运会射击混合团体10米气手枪金牌， 并刷新了射击女子10米气手枪资格赛奥运会纪录。 在2022年射击世锦赛上，姜冉馨摘得3金1铜，并打破一项世界纪录。 她个人夺得女子50米手枪金牌，并与队友一起拿下女子10米气手枪团体赛金牌和50米手枪慢射混合团体赛金牌。 2023年8月的射击世锦赛女子10米气手枪冠军，同时为中国队锁定了巴黎奥运会的参赛席位。 此外，她还和队友一起摘得女子10米气手枪团体比赛的金牌； 同年9月的杭州亚运会，姜冉馨夺得2枚金牌。在女子10米气手枪团体比赛中，她和队友摘得金牌的同时打破亚运会纪录。 接着，她和张博文搭档拿下射击混合团体10米气手枪冠军。 2024年3月20日，入选2024年巴黎奥运会中国国家步手枪射击队参赛运动员名单； 7月28日，巴黎奥运会女子10米气手枪决赛，姜冉馨获得第六。2026年6月19日，2026年全国射击锦标赛女子10米气手枪银牌。 9月23日，亚运会女子10米气手枪团体决赛，由姜冉馨、沈奕瑶、姚千寻出战的中国队以1735环的成绩夺得金牌。 同日，名古屋亚运会射击女子10米气手枪个人决赛，姜冉馨获得季军 。
曾被授予“中国青年五四奖章”、“全国五一劳动奖章”、“全国三八红旗手”等荣誉称号。 2021年入选2021福布斯中国30 Under 30榜。
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