分析检验技术专业是2021年正式列入《职业教育专业目录（2021年）》的专科层次专业，属于生物与化工大类的化工技术类，专业代码470208 。该专业在国民经济建设中具有特殊地位 。
该专业聚焦现代第三方检验检测认证行业需求，培养从事产品质量检验、环境监测、分析仪器维护等领域的技术技能人才 ，培养具备化学分析、仪器操作、质量管理等能力的复合型技术人才 。核心课程涵盖仪器分析、工业分析等内容，注重学生技能水平，操作实践类课程比例较高 ，学校拥有扫描电镜、核磁共振等近100套大型精密仪器。该专业是全国分析仪器与应用行业产教融合共同体牵头建设单位、国家示范性高职院校重点建设专业，隶属第三批国家现代学徒制试点专业群 。专业由国家教学名师、省级领军人才陈燕舞教授担任专业带头人 。毕业生可进入化工、食品、医药等行业的检测机构或企业从事质量控制工作 ，就业岗位包括质检员、检测工程师等 ，并与多家企业建立就业合作 。
该专业部分院校办学历史悠久，如茂名职业技术学院于2005年开设应用化工技术专业（商检技术方向），2018年独立开设商检技术专业，2021年根据教育部专业目录更名为分析检验技术专业 。
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