榅桲为蔷薇科榅桲属落叶小乔木，是榅桲属唯一一个种，学名Cydonia oblonga Mill，其干燥果实入药。植株幼枝具绒毛，叶片卵形或长圆形，花单生枝顶呈白或粉红色，梨形果实黄色带香。原产高加索和中亚地区 ，我国新疆、陕西、江西、福建等地有栽培 。果实性味甘酸温，具祛湿解暑、舒筋活络功效，主治伤暑吐泻、关节疼痛等症，传统用法用量为1.5-3钱 。
该植物入药始载于《开宝本草》，别称木梨或新疆木瓜 。《海药本草》《本草图经》分别记载其主水泻、散酒气及消食去醋水之功 。榅桲大约在西汉至南北朝时期沿丝绸之路传入中国 ，《西京杂记》记载汉代上林苑栽有榅桲。宋代以“秦中嘉果”闻名，文同诗句“秦中物专美，榅桲为嘉果”及《东京梦华录》均提及沙苑榅桲。明清时期，其名在北方常指山楂蜜饯，与真正的榅桲混淆 。果实含果糖、鞣质、苹果酸及黄酮类成分，种子含粘质与苦杏仁甙。现代研究表明其果胶可调节凝血功能，叶浸剂能增强实验动物心肺功能 。《食性本草》提示多食易致痰热壅滞，现代部分地区将其作为木瓜代用品使用。
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