白星（学名：Mammillaria plumosa）是仙人掌科乳突球属的多浆植物 。其茎部呈小球形，直径5—7厘米，通体深绿色，表面密布白色羽毛状辐射刺及疣状突起，腋部生白色长绵毛；花小，白色花瓣带有褐色或红色中脉，种子褐色 。
原产于墨西哥北部石砾或卵石缝隙中，适应强光照、昼夜温差大的石灰质土壤环境。现广泛栽培于世界各地，繁殖以播种、嫁接及仔球扦插为主，实生植株耐寒性优于嫁接株。栽培需疏松透气的砂质土壤，生长期需干透浇水，夏季遮阳通风，冬季低于5℃时需严格控水 。因株形紧凑且密被白刺，常用于室内装饰，上海植物园温室内植株可一年开花两次 。
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