牡丹籽油（GB/T 40622-2021）是中国国家标准，由国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）于2021年10月11日批准发布，2022年5月1日正式实施，归口单位为全国粮油标准化技术委员会，主管部门为国家粮食和物资储备局。
该标准以丹凤牡丹和紫斑牡丹籽仁为原料，规定了牡丹籽油的质量要求、检验方法及包装储运等，核心质量指标为α-亚麻酸含量（一级≥42%、二级≥38%），并设置甾醇、维生素E、角鲨烯等不皂化物指标。标准要求产品标签必须标注加工工艺，未标明质量等级视为不合格。
其前身为2014年发布的行业标准LS/T 3242-2014，该标准于2024年1月22日废止。2022年实施的国家标准通过规范生产检测推动产业规范化发展。
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