宣字火腿是云南宣威火腿集团有限责任公司旗下中华老字号品牌，成立于1954年，总部位于云南省宣威市。该品牌以宣威火腿产供销为核心，涵盖猪种扩繁、养殖、屠宰及肉制品深加工等全产业链，注册商标号为221512 。
宣威火腿起源于明代，1727年成名，1909年浦在廷创立宣和火腿股份有限公司。1915年获巴拿马国际博览会金奖，1923年获孙中山题词“饮和食德” 。2001年被认定为国家原产地域保护产品 ，2010年“宣字牌”入选中华老字号 ，2011年火腿制作技艺列为国家级非物质文化遗产 。2022年洞藏发酵工艺获评“专精特新”认证 ，旗下产品涵盖洞藏火腿、整腿及深加工制品 。
想要了解更多“宣字火腿”的信息，请点击：宣字火腿百科
