乔旭，男，汉族，1962年3月1日出生，江苏如东人，无党派人士 ，化工专家 ，中国化工学会会士 ，南京工业大学化工学院教授、博士生导师 。
1982年，乔旭获得南京化工学院学士学位，并留校任教 。1982年8月至1984年8月，任南京化工学院助教 。1987年，获得浙江大学硕士学位 。1987年8月起，先后晋升南京化工学院副教授、教授 。1993年4月至2001年4月，任南京化工学院化工系副主任 。1999年，获得南京化工大学博士学位 。2001年5月至2003年5月，任南京工业大学化工学院常务副院长 。2003年6月至2005年12月，任南京工业大学浦江学院院长 。2005年7月至2007年8月，任南京工业大学教务处处长 。2013年10月，任南京工业大学副校长 。2017年7月，任南京工业大学校长 。2021年，当选中国化工学会会士 。2022年8月，不再担任南京工业大学校长职务 。
乔旭主要从事原子经济反应、反应分离耦合、废弃物资源化与精准治理、化工本质安全等方向研究 ，为构建江苏自主可控、绿色高端的现代化工产业体系做出了杰出贡献 。2008年，获得国家技术发明二等奖 。2020年，获得“2019年度中国石油和化工行业影响力人物”称号 。2021年，获得“首届江苏省科技创新发展先进个人”称号 。2022年，获得侯德榜化工科学技术奖·成就奖 。
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