四川省盐务管理局是四川省人民政府授权的盐业主管机构，副厅级建制，原履行盐业行政管理职能，负责全省盐业管理、食盐专营和组织实施《四川省盐业管理条例》的工作。2017年四川省实施盐业监管体制改革，原四川省盐务管理局承担的盐业行业管理职能移交至四川省经济和信息化部门，食盐质量安全监管职能移交至市场监管部门，四川省盐务管理局仅作为挂牌机构保留在四川省经济和信息化厅，不再承担上述行政管理、行政许可职能。 四川省盐业集团有限责任公司（原四川省盐业总公司）是主营盐的生产、加工、批发、零售及物流配送的省级大型国有企业，拥有覆盖全省乃至西南地区的“川盐连锁”营销网络和现代物流配送体系。2023年6月28日，原四川省盐业总公司正式改制更名为四川省盐业集团有限责任公司，当前企业实施“产业经营+资本经营”双驱动战略，推进盐品主营业务及日用消费品综合配送业务。
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