自动脱鱼鳞机（别名：刮鱼鳞机、除鱼鳞机）是一种用于鱼类加工的自动化设备，主要应用于鱼类销售市场、饭店及加工厂等领域。其通过旋转效应高效去除鱼鳞，单次可处理8-15公斤鱼，作业时间约20秒 。
该设备采用全不锈钢材质，由动力系统、控制系统及椭圆形工作室组成。操作时需加水辅助排鳞，加工结束后鱼鳞经出鳞口自动排出。机器除鳞率达99%以上，对鱼体的损伤率小于1%，对鱼的大小、品种无严格限制 。使用初期需避免长时间运转以磨合鱼鳞刷，减少对鱼头、鱼尾的损伤 。
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