《酒店英语》是由赵小玲、丁晓晖编写，2013年在中国出版的酒店服务与管理专业教材，由暨南大学出版社发行。该书以国家职业标准为框架，结合酒店行业典型工作任务设计，采用工作过程系统化的教学模式，旨在培养综合职业能力 。
教材围绕酒店核心服务流程展开，包含前厅服务、客房预订、餐饮服务等模块，采用“学习目标—情境导入—工作程序”的结构编排，融合职业英语训练与真实工作场景 。内容涵盖中西酒店文化差异、服务礼仪及实用英语表达，并配套词汇表与实践案例，适配中高职院校教学及酒店从业人员培训需求 。
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