曹舒婷（Cao Shu Ting，2000年12月28日—），中国沙滩排球运动员，山东女排队员，司职主攻，身高191厘米，山东青岛人，师从教练刘武 。
2014年接触沙滩排球，2018年入选沙滩排球国青队 。2017年与曾津津搭档获国际排联U21沙排世锦赛十六强 。2018年8月与姜乐莹组合获山东省运会女子甲组沙排冠军 。2019年与董颉搭档获第二届全国青年运动会体校甲组女子沙排冠军 ，同年获评中国排协年度女子最佳新人组合奖 。2023年6月先后搭档邢佳怡斩获全国沙排巡回赛重庆云阳站季军 和山东海阳站冠军 ，11月与朱玲娣组合获世界沙排挑战赛海口站亚军 。2024年4月，与朱玲娣组合参加国际排联沙滩排球职业巡回赛厦门挑战赛暨巴黎奥运会资格赛 。2024年6月与董颉组合获亚排联沙滩排球洲际杯亚军 ，9月获全国沙滩排球锦标赛亚军 。2025年6月再与董颉组合夺得世界沙排职业巡回赛青岛站冠军 。8月10日，获得2025年全国沙滩排球巡回赛（新疆和硕站）女子组冠军 。同月31日，与董颉组合获得全国沙滩排球巡回赛浙江宁波站女子组亚军 。2026年9月，入选中国队参加2026年亚洲沙滩排球锦标赛的运动员名单。
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