桃罐头是中国国家标准食品类别，标准编号为GB/T 13516-2014，2015年12月1日实施 。该标准由全国食品工业标准化技术委员会归口，国家标准化管理委员会主管，起草单位包括中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会及多家食品生产企业，张蔚、葛双林等为主要起草人 。
标准规定了桃罐头的术语定义、产品分类、技术要求及检验规则，适用于以新鲜或速冻桃为原料制成的罐藏食品 。产品需符合商业无菌要求，生产过程禁用防腐剂，杀菌工序采用热力杀菌。质量等级分为一级品与优级品，外包装需标注执行标准与质量等级 。
该标准前身为GB/T 13516-1992《糖水桃罐头》（1993年实施），2014年修订后替代旧版 。2023年发布GB/T 13516-2023《桃罐头质量通则》，于2024年12月1日正式实施，同日替代并废止旧版标准GB/T 13516-2014 。
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