斑鳐

斑鳐

斑鳐(学名:Raja kenojei)是鳐科鳐属的软骨鱼类,别称油虎、化子鱼。其体盘前部呈斜方形而后部圆阔,尾细长具发达侧褶,吻长约为眼径3倍。体表密布深褐色小斑,肩区具椭圆形斑块,胸鳍里角上方有圆形暗斑,雌雄异形显著,雄性牙细尖,雌性牙平扁且表皮刺分布不同 。

栖息于沙质海底,常浅埋沙中夜间活动,以甲壳类、贝类及小型鱼类为食。卵生繁殖,卵壳呈扁长方形并附粘性丝条,多附着于海藻或礁石。分布于中国东海、黄海及台湾海域,日本中南部和朝鲜半岛西南部沿海亦有分布。作为经济鱼类,可鲜食或制成卤制品、鱼冻,韩国传统发酵食品“臭斑鳐”亦以其为原料 。

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