环球旅游论坛是由安徽省旅游局、合肥市人民政府主办，合肥市旅游局、安徽环球国际旅行社承办的年度旅游行业论坛，首届于2004年举办，每年2月底或3月初举行 。该论坛自创办以来规模逐步扩大，第七届于2010年3月举办，获国家旅游局支持，参会代表覆盖全国29省市及港澳台地区 。
2023年第十五届论坛由安徽省旅游协会、安徽省旅游学会联合主办，以“数字赋能文旅·科技促进消费”为主题，吸引长三角文旅企业代表近500人参会 。本届新增歙县、石台县旅游品牌展演推介环节，并启动长三角旅行商推选计划 。论坛历经十五载，已从最初的交流平台发展成为行业跨界融合的专业化旅游行业合作平台 。
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