
《我国的食品安全问题》是杜立群编著的图书,涉及真功夫、立顿、星巴克等企业事件。书中系统分析了我国食品安全现状与现存问题,指出《小康》“2012中国综合小康指数”显示食品安全状况公众满意度排名末位,89.3%受访者关注食品安全问题,54.1%对现状不满。内容涵盖监管机制失效、法律规范缺失等议题,提出加强惩罚力度与监管体系的建议,呼应党的十八大报告将食品药品安全纳入社会建设范畴的决策方向。书中还探讨了内蒙古信用信息管理中心首创的食品质量信用见证体系、故乡车站食材溯源管理等实践案例 。
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