《科学技术》是二十一世纪出版社于2017年出版的图书。 该书涉及自然科学的系统化认知体系，包含牛顿力学、相对论等狭义科学范畴，阐释技术本质为实践经验、科学理论与物质设备的结合体。全书梳理科学技术发展阶段：从原始技术萌芽的石器制造与人工取火，到经验技术时期的桥梁建造与陶瓷工艺，最终发展为科学理论驱动的电磁理论突破。书中重点解析哥白尼日心说对科学认知的变革、瓦特蒸汽机改良推动的工业化进程，以及法拉第电磁感应定律引发的电力技术革新。 同时阐述了基础科学向应用技术转化的特征。
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