程府宴
程府宴是餐馆，由原毛主席御用大厨、中南海前总厨师长程汝明及其外孙刘键创立。“程府宴”之名，“程”取自程汝明姓氏，“府”意为广存人、广纳贤，“宴”意指其出品以国宴为主。它汇融八大菜系精华，秉承国宴烹饪手法。2008年，程府宴于中南海红墙外的四合院内正式营业，为保证出品，每餐仅设三桌需提前预定。程府宴在2020年至2023年连续入选“米其林指南餐盘”推荐餐厅。2016年，程府宴在重庆开设首家分店，随后在新西兰等地开设分店。程府宴保留了多道历史国宴菜肴，如毛氏红烧肉、程府元帅虾、程府养生银菊汤、总统鸡等。
