《林蛙养殖技术》由刘学龙、李海峰、梁晚枫编著，延边大学出版社2004年12月出版。
全书基于中国林蛙生物学特性，系统阐述封沟养蛙、人工催产与授精、蝌蚪培育及幼蛙饲养等关键技术，涵盖养殖场选址、蝌蚪池建设规范、玉米面与豆粉混合饵料配比、遮阳拱棚搭建等操作要点。 内容涉及林蛙产品初加工与真伪鉴别、天敌防治方法，并提供杂草覆盖越冬与镀锌板水池越冬等四种管理模式。 书中收录温控提前孵化及无冬眠养殖试验等新技术，同时详述60-70℃热水提取林蛙油工艺及其药用价值。
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