炭疽菌病是古老人兽共患传染病，可分为植物炭疽病、家畜炭疽病和人类炭疽病三类 。该病通过接触病畜、吸入带菌尘埃或食用污染食物传播，草食动物最易感，人类感染后出现寒战高热、皮肤溃疡、呼吸衰竭或败血症症状，肺炭疽可致咳嗽胸痛、呼吸困难及咳血，常因呼吸循环衰竭在24小时内死亡，极少数并发炭疽性脑膜炎 。植物炭疽病由刺盘孢属等真菌引发，导致玉米、栎树等作物叶斑枯死 。
炭疽杆菌在土壤中可形成存活数十年的芽孢，其全球传播与史前人类迁徙及动物产品贸易相关 。中国西部和东北部为畜间疫情高发区，汛期需加强动物免疫和环境消毒 。防控措施包括病畜无害化处理、接触者医学观察及高危人群接种疫苗，新型纳米保护剂与农药已应用于植物炭疽病防治 。世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病，我国纳入二类动物疫病和乙类传染病管理 。
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